Bel Coelho, premiada chef do Clandestino, projeto de restaurante itinerante que abre mensalmente em São Paulo, dará aula gratuita de culinária na próxima quinta-feira (24), a partir das 15 horas, no auditório da UnG (Universidade Guarulhos) na praça Teresa Cristina, s/n.
A inscrição pode ser feita pelo e-mail [email protected] , até às 18 horas desta quarta-feira (23). Mais informações pelo telefone 2475-7949. As vagas são limitadas.Bel também é apresentadora do programa “Receita de Viagem”, no TLC Discovery.
A atividade é parte da etapa de Guarulhos do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, que está percorrendo diversas cidades para escolher os pratos culinários e quitutes mais emblemáticos do Estado. Uma comissão julgadora, formada por profissionais da Revista Prazeres da Mesa e por Chefs, escolherá as 10 refeições mais icônicas do município. As inscrições para participar do evento se encerraram no último dia 16.
Os finalistas selecionados se apresentarão na UnG nesta quinta-feira (24), das 14h às 20h. O evento é aberto ao público e tem entrada no valor de R$ 10, que permite aos visitantes degustarem os dez pratos que participam do festival. Logo depois, serão avaliados por um júri e pelo público pagante, que escolherão 4 participantes.
O anúncio será feito no mesmo dia, mediante a contagem das notas do júri e do voto popular. Os vencedores participarão da última etapa do Festival, que contará com representantes de Sorocaba, Bauru, Franca, Presidente Prudente, Taubaté, São José do Rio Preto, Araçatuba, Jundiaí, São Carlos, Marília, Registro, Ribeirão Preto, Barretos e Santos.
Fonte: Prefeitura de Guarulhos
